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第七十五章:给先生们发传单(2/2)

的,确实有独特的清香味,但是在调料上就差了很多了,不仅调料种类不够齐全,而且质量也不好。

就拿这罐中的盐来说,平日里自己吃倒是没有太大感觉,但其实这盐还是粗了些,粗盐里面含有杂质,做出来的菜会损坏它应有的味道。

唐梓颜这两日在镇上了解了一下情况,镇上卖的盐都是这种粗盐,而在她的旁敲侧击之下,也知道了这个时候还没有做出精盐。

她捏了一点盐仔细看了看,又放进嘴里尝了尝,眉头皱了起来,这盐比起现代的盐确实是差了许多。

“看来我开饭馆这第一步,就是先把细盐做出来。”

说做就做,唐梓颜当即就出门去卖盐的地方买了好几斤,准备先试着做一下。

看见唐梓颜买了这么多盐,唐默吓了一跳:“原来开饭馆一下子要用到这么多盐吗?”

唐梓颜道:“姐夫,你想想,咱们有八副桌椅,一桌八个人,坐满了就是六十几个人,这坐六十几个人的菜,需要用到的盐当然不少。”

“不过我今天买这么多盐,倒不是因为这个,而是有其他的事情要做。”
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